Jag är långt ifrån en storätare och med mina knappt 40 kg skulle jag egentligen kunna stoppa i mig alla godsaker jag kunde önska. Nu kan jag tyvärr inte det på grund av att jag har dialys. Det gör att jag hela tiden måste tänka på vad jag äter, men mest av allt på mitt vätskeintag. 5 dl vätska, dit vanligt kranvatten självklart räknas och bland annat glass, soppa, frukt, är den mängd som jag får inta under ett dygn. Sedan finns det många godsaker som innehåller mycket kalium, som t.ex. choklad, nötter, jordgubbar och chips och andra godsaker som innehåller mycket fosfat, vilket inte heller är bra för mig som dialyserande. Trots att jag bara kan äta en mindre mängd choklad önskade jag mig både goda chokladpraliner och gräddbullar i julklapp, som jag sedan fick av min kära syster och systerdotter. Det verkar kanske helknäppt att önska sig något som man egentligen inte bör äta, men det gäller att njuta av det lilla. En riktigt god chokladtryffel tillsammans med en liten, liten kopp med rykande varmt te kan smaka himmelskt gott. Det gäller att fokusera på smaken i munnen och njuta just här och nu och sålla bort alla andra intryck för stunden. Att chokladbiten dessutom är tillverkad för hand och inte är helt gratis, gör att det känns lite extra lyxigt, liksom när jag satte i mig den första gräddbullen med polkasmak, även den tillverkad för hand. Den fina chokladen var köpt på Peter Beier Choklad och gräddbullarna på Gräddbullerian, som båda har butik i Malmö. Vi kunde tidigare köpa Peter Beiers choklad i en butik i Halmstad, men tyvärr har den slagit igen. Jag saknar verkligen att få gå in i affären, känna den härliga doften och se när personalen med vita vantar på händerna, plockade ner mina favoriter i en liten cellofanpåse. Julens chokladbitar levererades i en ask med sidenband, som låg i en fin påse också den med sidenrosett. Jag kan lova att det blir många små njutningsfulla stunder i slutet på året. Har du svårt att hitta ett nyårslöfte? Unna dig fler små stunder av njutning. De behöver inte kosta pengar. Ta en micropaus i tillvaron och tillåt dig att bara vara.
29 dec. 2014
Njutningsfulla klappar
Jag är långt ifrån en storätare och med mina knappt 40 kg skulle jag egentligen kunna stoppa i mig alla godsaker jag kunde önska. Nu kan jag tyvärr inte det på grund av att jag har dialys. Det gör att jag hela tiden måste tänka på vad jag äter, men mest av allt på mitt vätskeintag. 5 dl vätska, dit vanligt kranvatten självklart räknas och bland annat glass, soppa, frukt, är den mängd som jag får inta under ett dygn. Sedan finns det många godsaker som innehåller mycket kalium, som t.ex. choklad, nötter, jordgubbar och chips och andra godsaker som innehåller mycket fosfat, vilket inte heller är bra för mig som dialyserande. Trots att jag bara kan äta en mindre mängd choklad önskade jag mig både goda chokladpraliner och gräddbullar i julklapp, som jag sedan fick av min kära syster och systerdotter. Det verkar kanske helknäppt att önska sig något som man egentligen inte bör äta, men det gäller att njuta av det lilla. En riktigt god chokladtryffel tillsammans med en liten, liten kopp med rykande varmt te kan smaka himmelskt gott. Det gäller att fokusera på smaken i munnen och njuta just här och nu och sålla bort alla andra intryck för stunden. Att chokladbiten dessutom är tillverkad för hand och inte är helt gratis, gör att det känns lite extra lyxigt, liksom när jag satte i mig den första gräddbullen med polkasmak, även den tillverkad för hand. Den fina chokladen var köpt på Peter Beier Choklad och gräddbullarna på Gräddbullerian, som båda har butik i Malmö. Vi kunde tidigare köpa Peter Beiers choklad i en butik i Halmstad, men tyvärr har den slagit igen. Jag saknar verkligen att få gå in i affären, känna den härliga doften och se när personalen med vita vantar på händerna, plockade ner mina favoriter i en liten cellofanpåse. Julens chokladbitar levererades i en ask med sidenband, som låg i en fin påse också den med sidenrosett. Jag kan lova att det blir många små njutningsfulla stunder i slutet på året. Har du svårt att hitta ett nyårslöfte? Unna dig fler små stunder av njutning. De behöver inte kosta pengar. Ta en micropaus i tillvaron och tillåt dig att bara vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar