Det är inte mycket som smakmässigt kan konkurrera med en riktigt god chokladbit. Ser den dessutom riktigt smarrig ut så är det ett extra plus. För mycket kalorier tänker säkert många såhär inför badsäsongen, men en enda bit då och då kan inte göra att du blir osams med vågen. Jag har i och för sig inga viktproblem, men som dialyspatient är inte en kaliumbomb som choklad något man bör äta i mängder. Däremot avnjuter jag gärna en bit av finare sort till en liten, liten kopp rykande varmt te. I söndags fick jag oväntat besök av min syster och Björn, när jag låg på dialysen. Ur väskan plockade hon upp en påse med en liten låda. Jag anade vad asken skulle innehålla, men när jag öppnade den blev jag ändå glatt överraskad. I små pappersformar låg sex väl utvalda chokladpraliner inköpta i Polen. Den gröna chokladbiten ser en aning giftig ut, men i butiken sas den vara en av favoriterna i sortimentet. Fjärilen är så söt så att jag nästan inte vill sätta tänderna i den, men jag antar att min syster köpte chokladen till mig för att jag skulle äta och njuta av den och inte bara låta innehållet i lådan bli ett skådebröd. Jag tror jag ska försöka hålla mig till midsommarafton och avnjuta den första biten då, med slutna ögon och hela kroppen fokuserad på smaklökarnas reaktion. Tack för en mycket trevlig överraskning!
Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.
16 juni 2015
Läckra chokladbitar
Det är inte mycket som smakmässigt kan konkurrera med en riktigt god chokladbit. Ser den dessutom riktigt smarrig ut så är det ett extra plus. För mycket kalorier tänker säkert många såhär inför badsäsongen, men en enda bit då och då kan inte göra att du blir osams med vågen. Jag har i och för sig inga viktproblem, men som dialyspatient är inte en kaliumbomb som choklad något man bör äta i mängder. Däremot avnjuter jag gärna en bit av finare sort till en liten, liten kopp rykande varmt te. I söndags fick jag oväntat besök av min syster och Björn, när jag låg på dialysen. Ur väskan plockade hon upp en påse med en liten låda. Jag anade vad asken skulle innehålla, men när jag öppnade den blev jag ändå glatt överraskad. I små pappersformar låg sex väl utvalda chokladpraliner inköpta i Polen. Den gröna chokladbiten ser en aning giftig ut, men i butiken sas den vara en av favoriterna i sortimentet. Fjärilen är så söt så att jag nästan inte vill sätta tänderna i den, men jag antar att min syster köpte chokladen till mig för att jag skulle äta och njuta av den och inte bara låta innehållet i lådan bli ett skådebröd. Jag tror jag ska försöka hålla mig till midsommarafton och avnjuta den första biten då, med slutna ögon och hela kroppen fokuserad på smaklökarnas reaktion. Tack för en mycket trevlig överraskning!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar