Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

31 juli 2015

Små och gulliga, men inte söta


















I år har jag bara haft en enda tomatplanta på balkongen. Då jag fick plantan i våras fick jag bara veta att den inte skulle bli så hög och att den framöver skulle få någon typ av röda, små cocktailtomater. Perfekt då jag inte har så värst mycket utrymme över till grönsaksodling. När sommaren närmade sig såg jag framför mig hur plantan skulle digna av härligt röda, små tomater, som jag skulle plocka och äta solvarma medan jag skötte om alla mina pelargoner. Idag är det juli månads sista dag och två av sommarmånaderna har redan förbi. De där efterlängtade, sköna och soliga dagarna har inte alls blivit så många som jag trodde och hoppades på när sommaren tog sin början. När jag plockade årets tre första tomater igår blev jag besviken när jag sedan stoppade dem i munnen. De var inte mycket större än en hasselnöt och saknade den där riktigt söta och goda smaken, som jag förväntade skulle reta mina smaklökar. Mycket troligt är det avsaknaden av sol och värme, som har gjort att den riktigt goda smaken uteblivit. Plantan bär på en del gröna tomater som är lite större, men även de som är minimala. Jag har gallrat bort en hel del blad för att de inte ska ta för mycket kraft från tomaternas tillväxt. Dessutom kommer solen åt att lysa på tomaterna när bladverket är glesare. Jag var nästan på väg att slänga ut plantan igår efter provsmakningen. För det första tyckte jag inte att tomaterna var särskilt goda och för det andra har de vita flygarna bestämt sig för att inte lämna plantan i fred. Jag sansade mig och istället tog jag sprayflaskan med såpvatten och gav tomatplantan en rejäl dusch med innehållet. Nu återstår bara att hålla både fingrar och tår så att årets sista sommarmånad bjuder oss på värme och sol. Ännu har jag inte gett upp hoppet om söta, solmogna tomater och rikligt blommande pelargoner på min balkongen. Gör som grodan du också. Lev på hoppet! Sommaren är långt ifrån över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar