Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

30 aug. 2011

Öppet hus på Djursjukhuset Malmö


Djursjukhuset Malmö firar 50 år och har öppet hus lördagen den 10 september mellan klockan 10 och 15. Ta chansen att följa med på en rundvandring på ett av Sveriges största djursjukhus. Spännande program och möjlighet att lyssna på föredrag om både katten och hundens beteende. Läs mer på djursjukhusets hemsida här.

26 aug. 2011

Trädgårdsfest på Sofiero 26-28 augusti

Imorgon ska jag för första gången besöka den stora trädgårdsfesten på Sofiero i Helsingborg. Mässan är en av de största i Sverige och pågår från fredag till söndag. Där kan såväl trädgård- som balkongodlare inspireras av idéträdgårdar, se de olika ländernas tävlingsbidrag i land art och följa de nya trenderna inom trädgård och blommor. Förutom att se på själva mässan hoppas jag att mina fötter orkar ta mig runt i den vackra parken och även besöka Slottsbutiken och Sofieros Blomster & Trädgårdshandel. Odlingssäsongen börjar snart gå mot sitt slut, men jag tror nog att jag hittar något spännande att köpa med mig hem bland plantor, hantverk och närodlade godsaker. Om inte annat så får jag säkert lite inspiration med mig hem i bagaget. Under de kommande mörka och kylslagna månaderna, är det spännande att sitta uppkrupen i soffan och planera inför nästa års odling. Då är det bra att ha lite nya tips och idéer i bakhuvudet.

24 aug. 2011

Bordsdekoration med höstens frukter



















Det behöver inte vara invecklat och dyrt att dekorera ett bord för fest. Använd frukt, bär och annat du hittar i naturen så här års. Här har jag fyllt glas med krikon och rönnbär, vänt dem upp och ned och tänt ett värmeljus ovanpå foten. Några gamla kakformar, som jag hittade på loppis för 1 kr/styck, fungerar också bra till värmeljus. OBS! Ställ inte ljusen direkt på bordet. De kan bli väldigt varma och skada underlaget.

Trist att batteriet till systemkameran la av när mitt lilla stilleben var klart. Mobilkameran i alla ära men....

22 aug. 2011

Godare och krispigare sallad

Tycker du att isbergssalladen ibland är besk och trist? Jag brukar hacka salladen och sedan lägga den i en skål med vatten. Låt den sedan stå i kylen ett par timmar innan den ska serveras. Den kan gärna fötberedas redan dagen innan, men var då noga med att vattnet täcker all sallad. Risken är annars att den blir brun och ofräsch. Låt isbergssalladen rinna av i ett durkslag före servering.

17 aug. 2011

Äntligen uppkopplad!

För några månader sedan kom jag äntligen till skott och köpte en liten laptop. Tanken var att jag skulle ha med datorn till dialysen, för att kunna surfa, blogga och se ett och annat missat tvprogram. Tiden går lite fortare när jag har något att pyssla med, under de15 timmar/vecka, som jag ligger kopplad till maskinen och får mitt blod renat. Besvikelsen blev stor när internetuppkopplingen var ur funktion första dialysen med egen laptop. Idag var äntligen allt i sin ordning. Efter lite småkrångel lyckades Halmstadmia logga in på Facebook och nu även blogga lite. Det går tyvärr inte så fort att skriva med en hand. Den andra handen och armen är upptagen med två nålar, men det mesta fungerar om man bara vill. Gäsp! Dags att vila ögonen en stund. Det är knappt 1½ timma kvar av behandlingen, sedan ska jag åka hem och gosa med Tindra och Ängla. Lite fler pelargoner ska planteras om och jag ska välja ut vilka plantor, som jag ska visa upp på Hallandsgården på lördag.

16 aug. 2011

Fotografering av balkongen













Så äntligen blev det dags för fotografering av min balkong. Efter att jag vunnit första pris i Svensk Trädgårds och Kungliga patriotiska sällskapets balkongtävling 2010, kontaktade Annika Christensen mig. Annika är trädgårdsfotograf till yrket och hon ville gärna besöka mig och plåta den prunkande vinnaren. Tanken var att sälja in fotografierna till ett reportage i någon tidning. Jag tackade ja till hennes förslag och sköt projektet på framtiden. Det var ju nästan ett helt år kvar, tills att min balkong skulle visa upp sig från sin vackraste sida igen. För några veckor sedan hörde Annika åter av sig och frågade hur det gick med min odling. Hon ville också boka in en dag för fotografering. Jag bad att få återkomma, då jag hoppades att fler av mina pelargoner skulle sätta knopp. De senaste veckorna har jag haft mer eller mindre ångest inför Annikas besök. Jag har tyckt att balkongen varit långt ifrån den blommande oas jag hoppats på. Många av mina nyinköpta sticklingar, för i år, är fortfarande bara lite blad och ser taniga ut i mina ögon. Chili-, paprika- och kryddplantorna har jag slängt ut för ett par veckor sedan, på grund av lusangrepp. Jag har våndats för att visa upp en balkong, som inte alls liknar vinnaren från i fjol. Den ska ju dessutom visas upp i en tidning för delar av svenska folket. Inte hjälpte det att medlemmarna från Pelargonsällskapet Halland, som besökte mig förra helgen, berömde blomsterprakten på balkongen. De tyckte också att jag lyckats få plats med många plantor på liten yta. Varför ska det vara så svårt att ta till sig beröm och tro på vad folk säger? Äh, vad är det för speciellt med mina pelargoner? De blommar dåligt dessutom försökte jag påpeka.
Till slut kunde jag inte skjuta upp fotograferingen längre, så jag kontaktade Annika och vi bokade in hennes besök till torsdagen förra veckan. Då skulle det bli halvmulet väder, som lämpar sig bra för fotografering. Innan Annika dök upp dammsög jag, plockade bort vissna blommor och blad och bytte vatten i fontänbaljan. Slutligen  placerade jag om krukorna för att få de blommande pelargonerna mest synliga. Sedan var det bara att vänta. Så kom äntligen Annika med sin stora kamerna. Det tog bara några minuter, efter att hon klivit ut på balkongen, tills att jag lugnat ner mig. Min oro hade varit helt obefogad. Den ena bilden efter den andra knäpptes av och ibland hördes små tillrop. Åh, den där måste jag fotografera och den och...vad är det där för någon sort? Emellanåt fick jag möblera om bland krukorna på golvet, så att kamerastativet skulle få plats. Jag, som normalt inte gillar att vara med på bild, fick posera framför kameran och låtsas vattna och plantera. Ängla fick också göra sig till på ett par bilder, medan Tindra sov lugnt i vardagsrummet. Medan Annika plåtade gav hon mig tips om vad jag ska lägga fokus på, när jag framöver ska försöka lära mig mer om fotografering. Tips nummer ett blev - Läs kamerans instruktionsbok! Jag var helt uppskruvad när fotosejouren var över. Innan Annika åkte hem överlämnade hon några fina vykort med blommor. Sedan utökade hon min pelargonsamling med en stor Mårbacka Viktoria. Dessutom fick jag en liten, liten tomatplanta av sorten "MICRO TOM". Tomaterna var liksom plantan små och smakade sött och gott. Självklart ska en del av tomatkärnorna sparas till nästa års sådd.

Jag vill säga STORT TACK till Annika!
Förhoppningsvis får jag möjlighet att besöka hennes trädgård nästa sommar.
Jag ser fram emot att få se bilderna i tidningen framöver, men innan dess ska jag utsättas för en intervju till reportaget.

Besök Annika Christensens trädgårdsblogg "Naturliga Ting",

15 aug. 2011

Omplantering pågår













Idag har jag planterat om en del av mina pelargoner ännu en gång. Oftast kan man inte sätta plantan i en kruka på våren och låta den växa i den hela sommaren. Ibland behöver man plantera om pelargonen i en större kruka, både en och två gånger under säsongen. Det är viktigt att rötterna har plats att utvecklas så att plantan växter till. Många av mina sticklingar, som jag köpt under sommaren, har nu fått rötter och behöver lämna sina små plastkrukor och flytta över till terakottakrukor. Jag föredrar krukor av lera före dem i plast. Jorden torkar upp fortare i en terakottakruka och risken att förvattna pelargonerna minskar, men plast- eller lerkrukor är en smaksak. Jag håller tummarna för att några av de sist inköpta sticklingarna hinner blomma innan det är dags för "pellisarna" att flytta in och dra sig undan för i år.

Lerkrukor mottages gärna!

11 aug. 2011

Spot-on istället för piller till katterna












Tindra har gått runt och hostat och haft konstiga ljud för sig i flera dagar. Först trodde jag att hon försökte hosta upp ett grässtrå eller något annat som fastnat i halsen, men sedan började jag fundera över om hon kanske blivit förkyld. En bekant trodde att det eventuellt kunde bero på mask, men den tanken viftade jag snabbt bort, då bara tanken av mask får mig att rysa. Förra hösten när Tindra kräktes upp en lång mask, likt en spagetti, fick jag städmani. Jag torkade, dammsög nästan överallt och tvättade händerna titt som tätt. Tindra har fortsatt hosta, men utan vare sig rinnande näsa eller ögon. När jag läst några av mina böcker om katters sjukdomar, fick jag klart för mig att hosta var en av flera typiska symtom på inälvsmask . Andra tecken utöver hosta kan bland annat vara avmagring trots att katten äter normalt, påverkat allmäntillstånd, diarré och man kan ibland se små maskleder, likt riskorn, runt analöppningen på katten. Imorse ringde jag veterinären och var beredd på att åka dit med en irriterad Tindra i bur. Att försöka få i henne tabletter eller mixtur är mer eller mindre meningslöst och jag vill inte bråka med henne för mycket. Senast jag försökte lura i henne en ynkligt liten tablett, åt hon upp räkan och spottade ut tabletten. Katter är smarta djur, påstå inget annat. Till min stora glädje finns nu droppar, Profender spot-on (läs på FASS här), mot mask. De appliseras enkelt på huden i kattens nacke. Spot-on är något dyrare än tabletter, men bra mycket enklare för mig och katterna. Två pipetter kostar 250 kr hos veterinären och det räcker oftast att behandla endast vid ett tillfälle. Eftersom Tindra och Ängla lever tätt tillsammans och går på samma låda är det bäst att avmaska båda två samtidigt, trots att Ängla inte visar några tecken på att vara drabbad. Jag passade på att fråga veterinären hur ofta jag ska avmaska mina katter. I vissa böcker har jag läst att man ska göra det kontinuerligt om man har utekatter, medan andra ger rådet att bara avmaska när man märker att katten har mask. Svaret jag fick blev att jag bör medicinera mina katter vår och höst om de vistas ute. Katter fångar oftast någon fågel eller mus då och då och drabbas på så vis av inälvsmask. Även innekatter kan drabbas genom att vi får in smittan utifrån t.ex via skorna. Nu har jag, efter lite motsträvighet, droppat medicinen i nacken på båda kisarna. Hoppas att Tindra snart mår bättre och att jag lugnar ner mig och vågar kela med älsklingarna som vanligt igen.

6 aug. 2011

Iskall saft och hallontårta - Kreativitet

 
Nu är även tårtan klar inför dagens besök av Pelargonsällskapet Halland. Även om jag valde en snabb och enkel garnering utan gräddsprits med tyll, kunde jag inte låta bli att vara lite kreativ. Det där med att pyssla, måla, klippa, klistra, färg och form är något som jag är född till att halla på med. För mig är även matlagning och bakning kreativt och ska inte bara smaka gott utan även vara en fröjd för ögat. Likadant är det med odling av blommor, som är som en färgpalett. Jag vill helst att färgerna ska harmoniera och små spröda blommor ska blandas med de lite mer robusta och taggiga blad varvas med de runda. Redan i fyraårsåldern, när jag låg på sjukhus i Uppsala, lät jag min skaparlust få utlopp trots nålstick och annat tråkigt för en liten tjej. Jag har sett foton där jag sitter med bandage kring huvudet och klistrar pärlor och långa tops på en rondskål. Det fanns inte så mycket saker att ta till, så jag använde väl det som fanns på salen. Under åren har jag gått på diverse kurser och utbildningar, som alla haft att göra med färg och form allt från kalligrafitextning, porslinsmålning, målarskola, blomsterkurser, webdesign med flera olika bild- och ritprogram i datorn. Nu jobbar jag som grafisk designer och ritar varenda dag. Häromdagen fick jag se färgprovet på årets julslips, som jag designade i slutet av våren. Att använda datorn som ritverktyg är roligt, men det går inte upp emot pensel, färg och duk. En sommar för ett tiotal år sedan gick jag en målarkurs, då vi satt bland sanddynerna på östra stranden och målade med oljefärg. På lunchen pausade vi för medhavd gemensam matkorg, som kunde bestå av allt från paj till pannkakor med sylt. Vilken sommarsemester!
Mitt intresse för fotografering har ökat mer och mer. Tyvärr har jag mycket kvar att lära inom detta område, men jag hoppas att övning ger färdighet. Oftast har jag inte systemkameran till hands och då får mobiltelefonens kamera duga. Att fånga djur (mina katter Ängla och Tindra) och natur på bild är det jag tycker är mest intressant, men att samla ihop några av mina gamla loppisfynd till ett stilleben är nästan lika kul. Några gamla glas, saft i bringare och lite blommor kan vara väl så vackert att se på.

Present till den som har allt

Vad ger man till en person som har allt? Oftast har man de flesta prylarna, som man vill ha, när man kommer upp i åren. Häromdagen, när jag blev bjuden på fest, köpte jag några olika ölsorter (med snygga etiketter såklart), jordnötter, popcorn och godis. Perfekt för en mysig hemmakväll. Sedan slog jag in dem i cellofan, med mycket snören och några kvistar rönnbär. Det finns mycket fint i naturen, större delen av året, som går att dekorera paketer, vinflaskor och annat med.

5 aug. 2011

Förberedelser inför lördagens pelargonträff

På lördag har turen kommit till mig och Lena. Vilken tur kan man då undra? Nej, det är inte fru Fortuna som kommer, utan mina vänner från Pelargonsällskapet Halland. Föreningen ordnar träffar hos olika medlemmar, då vi beunsrar varandras pelargoner, säljer och byter sticklingar och delar med oss av odlingstips m.m. Det är nästan så jag börjar få lite ångest. Jag vill ju att min odling ska visa sig från sin bästa sida, men det gör den nästan aldrig om jag ska säga vad jag själv tycker. Självkritik är ordet som passar väl in i detta sammanhang. Många av mina plantor är sticklingar, som jag köpt under våren och sommaren. De har inte hunnit växa till sig än och blommar tyvärr inte. Det kan tyckas tråkigt, men säsongen för pelargonerna är långt ifrån över för i år. Förra året var det flera plantor som blommade som finast när det var dags att ta in dem för vinterförvaring. Nu har jag fixat, städat, planerat och bakat. Jag har gjort några olika sorters bullar, som jag ska servera med ost, skinka och lite annat tilltugg. Till kaffet blir det en enkel rulltårta med grädde och hallon. Lite figurer, som jag gjort av smält choklad, sätter extra piff på garneringen.


Beskrivning till rulltårtan:
Baka en vanligt enkelt sockerkaksbotten, sådan som används till rulltårta. Låt kallna helt. Bred ett tunt lager vispad grädde på kakan och strö över färska eller frysta bär. Lämna 5-10 cm, längs långsidan på kakan, utan bär. Då är det lättare att rulla ihop den så att den håller ihop. Bred ett tunt lager grädde ovanpå rulltårtan och garnera med t.ex. bär, non stop, riven choklad eller annat kakpynt.

Rulltårtan är enkel att göra och brukar falla de flesta i smaken. Du kan byta ut vetemjölet mot potatismjöl i en del recept, så att även den som är glutenintolerant kan få smaka av kakan.

2 aug. 2011

Ovanliga krukor och planteringskärl

Vem har sagt att man måste använda "vanliga" krukor att sätta blommor och växter i? Ja, jag menar krukor av porslin eller glacerad lera, som ibland har något tjusigt mönster som dekor. Det är bara att låta fantasin flöda. I våras planterade jag en tusensköna i en tekopp. Till påsk fick en kakform fungera som planteringskärl till påskliljor, kycklingar och annat pynt. Det finns många kul saker som man kan hitta på loppis, för bara några tior och som går att skapa annorlunda arrangemang i. I söndags, när jag besökte en loppis vid S:t Olofs kapell i Tylösand, hittade jag äntligen en eftersökt gammal hatt till rätt pris. Den kostade bara 70 kronor och det är ungefär en tredjedel mot vad de brukar kosta. Jag har redan en liknande sedan tidigare, som varit min morfars och som jag är väldigt rädd om. Den nya hatten kan jag ha framme, utan att oroa mig över att en och annan råtta bygger bo i den. Jag provade att använda den tjusiga gamla hatten som kruka till pelargonen Elmsett. Annorlunda och fräckt eller hur?