Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

31 dec. 2012

Nyår

















Jag firar min nyårsafton ensam hemma med mina katter. Lyckades vinna två nya bingolotter på Bingolotto. Alltid något, då finns ju chansen att 2013 börjar med en vinst. På menyn stog gratinerad hummer, som jag åt med rostat bröd. Tycker nog att hummer är lite överskattad som festrätt. Jag gjorde en stuvning med lök, persilja, vitt vin och grädde. Sedan la jag tillbaka det urgröpta och hackade hummerköttet i skalen, skedade över såsen och strödde över riven ost. Lite senare åt jag glassbomb. Jag hade smaksatt köpt vaniljglass med hallon, krossade non-stop och punch med några droppar grön karamellfärg. Sedan frös jag in glassen i tre olika lager i en skål. Vid serveringen vände jag skålen upp och ner och la glassbomben på krossade maränger. Katterna serverades handskalade räkor, som är deras favoritmat. I skrivande stund är det gott och väl en timma kvar till tolvslaget och både Ängla och Tindra sover lugnt i sovrummet. Det småregnar ute och det smäller inte så mycket än. Förhoppningsvis gör det kattlugnande Feliway nytta, som jag satt i vägguttaget i sovrummet. Det återstår att se när det nya året börjar. Båda katterna brukar sitta under sängen tillsammans hela nyårsnatten eller så springer de stressade fram och tillbaka. Jag håller tummarna för ett hyfsat lugnt och tyst tolvslag, för mina älsklingars skull. Sedan ser jag med förväntan fram emot ett nytt friskare år för min egen del, att katterna ska få må bra, många spännande händelser och möten och att jag lyckas med min pelargonodling. Ett nyårslöfte har jag, men det vill jag behålla hemligt.

29 dec. 2012

Ängla hälsade på killkatter

Ängla och jag har varit och hälsat på katterna Messi och Torres. Torres är bara 6 månader och var väldigt intresserad av Ängla. Han förföljde henne i huset och låg och tittade på och verkade beundra henne. Messi däremot, som är ett par år gammal, kröp direkt in i hennes transportbur och la sig till rätta. Ängla undersökte huset lite snabbt, sedan intog hon den mjuka goa heltäckningsmattan under dubbelsängen och verkade ganska lättad när vi åkte hem. Hon åt och sedan ligger hon nu och sover på sin puff. Lugnt och skönt och ordningen är återställd. Själv tog jag en fika tillsammans med killkatternas matte Annika och hennes syster Helen, som är hemma från Hamburg över jul. Jag fick även med mig boken "Kattens 50 favoritlekar", som jag beställt av Annikas dotter, som sålt jultidningar. Fick även chokladpraliner från Hamburg, som såg väldigt goda ut och som utlovar spritsmak om man ska tro omslagspappret. Jag intar sällan starka drycker, men i praliner kan det vara riktigt gott. De ska bli goda att smaka på tillsammans med en kopp te och sedan ska jag läsa boken och se om jag hittar några roliga sätt att aktivera katterna på.

27 dec. 2012

Kattgos med Tindra

Foten blev omlagd idag och sedan var jag var och handlade på ICA Supermarket, utan rullstol. Pappa var med och agerade taxi. Om jag blir ensam på nyårsafton ligger nu en hummer i frysen och väntar. Det kändes rätt ok att stötta sig på kundvagnen, men sedan kändes det inte lika bra i foten längre. Den värkte ordentligt. Jag tog ett par värktabletter och la mig på sängen. Vad hände då? Jo, Tindra hoppade upp till mig och vi gosade och mös. Minns inte vilket år som det hände senast. Ängla var inne hos sin kompis Lisa, så henne hade Tindra ingen konkurrens av. Nu har Tindra intagit sin bädd och matte sin stol vid datorn. Efter flera timmar kom äntligen Ängla in från grannen, ordentligt utvilad.














På vägen hem efter besöket på vårdcentralen och affären, åkte jag nerom Grötvik. Inte kan man tro att bilden är tagen den 27 december. Ingen snö och inte en gnutta is på havet.

24 dec. 2012

Julig sallad


















På julbordet brukar det oftast bli de gamla traditionella maträtterna. I år tänkte jag bidra med en frisk julig sallad, som jag hittat på själv. Isbergssalladen hackade jag och la i blöt igårkväll. Den blir då mer krispig och mindre besk. Sedan har jag strimlat och blandat i rödkål. Apelsinerna skalade jag och delade fruktköttet i bitar, innan jag la i det i salladen. Se till att inget vitt finns med på apelsinklyftorna. Ett granatäpple och en liten påse valnötter strödde jag över och sedan hällde jag över lite olja och vinäger. Ett par vrid på svartpepparkvarnen och sedan var salladen klar. Nu återstår att se om den blir uppskattad. Den känns i alla fall frisk i smaken upp till all annan mäktig och salt mat på julbordet. Jag som inte får dricka så mycket, pga dialysen, är inte överförtjust när det är så mycket salt mat.

23 dec. 2012

Det strålar en stjärna...


















Risgrynsgröten är kokad till ris ala maltan, champinjonstuvningen är klar till omeletten och isbergssalladen är hackad och ska ligga i blöt över natten. Sedan ska jag blanda i rödkål, apelsinbitar, granatäpple och valnötter. Det är ett påhittat recept, men det kan nog bli friskt och gott upptill all kraftig och salt julmat. Några hallontryfflar orkar jag inte göra, som planerat, men det blir julafton ändå. Ute är det vitt efter att stora bomullslika snöflingor dalat ner och täckt marken. Vackert såhär kvällen före dopparedagen. Just nu snöar det inte, men det ligger en del snö inne på balkongen. Jag har en julklapp kvar att packa in.. Det är jobbigt att packa in så många paket, i alla fall om man frågar vad Ängla tycker. Vi får ta det lugnt och gosa lite, nu när även Tindra kommit in från snöyran.




Sovrumsfönstret i jul



















I förgår morse satte jag mig upp i sängen och tittade ut och tog en bild på det juldekorerade sovrumsfönstret. Ängla satt, som vanligt på sin plats, i fönsterkarmen och spanade ner över gården. Många julsaker är sådant som jag sätter fram år från år. Ibland tillkommer det något litet nytt, som de rosa små stjärnorna med glitter, gjorda i kartong. Fritz blommor 29 kr/st. De silverglittriga snöflingorna, som jag dekorerat fönsterglaset med, köpte jag på Claes Olsson, 19 per/ark. De får mig att tänka på figurerna, som jag och min syster satte upp på våra fönster när vi var små. Vi valde och lottade vem som skulle få vilka tomtar och vilken gran och aldrig var väl någon av oss riktigt nöjd. Snöflingorna är lätta att flytta och ta bort, då de fäster utan lim. Det blir däremot lätt fingeravtryck på fönstret om man flyttar runt dem, så reta i den som just lagt ner jobb på att putsa fönsterna till jul.












22 dec. 2012

Julkorten 2012























Årets julkort blev inget större konstverk. God Jul är utskuret med en stans, sedan diverse olika pålimmade  julbilder, som jag klippt ut och till slut lite glitterlim. Hade inte ork med mer utsvävningar i år. än om jag hade vilda planer, och när man gör trettio kort så tar det ändå sin tid.

20 dec. 2012

Juldoft i hemmet


















En apelsin med kryddnejlikor, kanelstänger, stjärnanis, några nötter och lagerblad. Jag la alltihop på ett litet glasfat med fot. Jätteenkelt, och det ser trevligt ut bland tomtar och blommor på soffbordet, och dessutom sprider det en god doft i hemmet. Pyssel som även barnen kan hjälpa till med.

18 dec. 2012

Vinstregn



















Tävlar du aldrig kan du heller inte kamma hem någon vinst. I juletider är det ovanligt mycket tävlingar och då speciellt på facebook. Idag kom en del vinster på posten, som jag vunnit i tävlingar på internet. Sedan körde pappa mig , så jag kunden hämta en vinst inne i stan.

På Arlas bondeblogg fanns en tävling, där jag svarade på en enkel fråga och skrev en motivation och lyckades vinna första pris.Vinten blev Arlas nya receptbok, värde 89 kr, en bakform och 500 kr i varucheckar. att handla varor för, från Arla food.


Att följa bodens vardag vore intressant och kul
för korna de ska ju mjölkas vardag liksom jul
Utan bönder och kor hade vi missat mycket gott
så tänkt på allt det där som vi annars inte fått
Mjölk till gröten och creme fraiche till inlagd sill
smör till pepparkakan och mögelost därtill
Nä vad vore julen utan våra bönder och kor
Att tomten vakar över dem det önskar jag och tror


Jag besvarade en fråga i en tävling i Lokaltidningen och vann ett presentkort värt 300 kr. Jag fick välja att handla på Cosy Home, Lekcenter eller STORE och valde det förstnämnda.
En burk med Mango bodybutter, från vnp, blev min i ännu en tävling, där det endast krävdes att jag svarade på en fråga och skickade in namn och adress i ett mail


Se upp i tidningar, butiker och på nätet. Det finns mängder av tävlingar!

17 dec. 2012

Dörrdekoration























Julafton närmar sig och jag försöker att inte känna några måsten. Jag tar dagen som den kommer och gör lite småsaker. Det jag orkar med för stunden. I helgen kom det till slut upp en dekoration på lägenhetsdörren. Bland allt pyssel i klädkammaren hittade jag ett stort konsgjort mosshjärta, som jag sedan dekorerade. Först gjorde jag hål ner i hjärtat, så att kulorna inte skulle sticka upp, när jag satte fast dem med limpistolen, som är ett superbra verktyg att använda när man pysslar. Detaljerna kommer snabbt på plats och limmet torkar nästan omgåenden, men man får ta det försiktigt så att man inte bränner sig. En limpistol är inget för barn. När äppelskivorna, stjärnorna med glitter och godjulskylten var på plats, virade jag om silverfärgad buljongtråd. Viktigt att tänka på när du hänger upp kransar och annat på ytterdörren är att det inte finns något på baksidan av dekorationen, som kan skava på dörren.

15 dec. 2012

Fräck hårprydnad till nyårsfesten


















Dagens mode innebär sällan att varken kvinnor eller män bär hatt och jag tycker själv inte jag passar i någon huvudprydnad. Däremot fastnade jag direkt för denna lilla hårprydnad, en glittrig hatt med svart rosett och fjäder. Hatten fäst med två stycken hårklämmor, som är fästa under hatten. Den finns i silver, guld och cerise och kostar 20 kr på TGR.

Sällskaplig Tindra


















Större delen av året gillar Tindra att leva kattliv utomhus. Hon är alltid inne på natten och kommer ofta och möter mig när jag kommer hem och vill komma in och gosa, äta och ligga och sova. Nu när det är snö och kallt ute är hon inne nästan hela dagarna. Det är några minuter hon springer ut, gör sina behov, kollar läget och ser om det finns någon fågel att jag och sedan snabbt in igen. Hon har blivit mycket mer sällskaplig, följer mig i lägenheten och har koll på vad jag gör. På så sätt tigger hon även till sig en och annan extra godisbit, men det skadar inte då hon är en liten smidig dam.

13 dec. 2012

En falsk gran




































Någon stor gran orkar jag inte med i år, men det blir en falsk liten bordsgran. Krukan med änglarna är ett billigt loppisfynd, som jag målat vit. I den har jag planterat en en och täckt jorden med grön mossa. Längst in i enen har jag snurrat en ståltråd, för att kunna forma och böja enen och sedan har jag snurrat guldfärgad buljongråd runt, så jag fått till rätt form. Sedan har jag stuckit i små konstgjorda röda bär, lindat en rött tovat snöre runtom och limmat en kula i toppen, med hjälp av limpistol. Till sist dekorerade jag mossan med kulor och konstsnö. Söt gran som inte barrar, men glöm inte att vattna den.

Pyntad minicyklamen i vitt























En vit minicyklamen, planterad i en vanlig terakottakruka, som jag sedan dekorerat med renlav (inte vitmossa, som den felaktigt ofta kallas) och några silverglittrande stjärnor, blir enkelt en fin julblomma. Bladen har jag sprayat försiktigt med hårspray och sedan bestrött med glitter. Cyklamen trivs bäst svalt, så ställ den inte över ett varmt element. Vill du njuta av den längre, ställ den svalt över natten.

12 dec. 2012

Kattkarameller


















Julen är tiden då vi äter allra mest godsaker. Då är det väl inte mer än rätt att våra älskade katter ska få lite extra gott de också. Dessa små karameller, i glanspapper, finns att köpa hos Lilla Torgs Zoo. 15 kr för 10 karameller. Du hittar även olika julpåsar med godsaker i butiken, för både hund och katt. Tänk på att inte ge din katt för mycket gott, så att den ökar i vikt och blir tjock. Fetma är lika farligt för våra våra katter, som för oss människor. Övervikt leder till ett kortare liv och kan bl.a. orsaka ledproblem, hjärtsjukdom, diabetes och njursvikt. Visa din kärlek till ditt älskade djur på andra sätt än genom att ge det mat och godis. Ägna mycket tid åt den, lek, aktivera och gosa med din katt. Prata med personalen på din djuraffär om rätt sorts foder för just din just din katt. Vid övervikt kontakta din veterinär och få kostråd.

10 dec. 2012

Minihyacinter
























I år orkar jag inte baka, göra julgodis och göra så mycket julpyssel som jag brukar. Det blir ingen julgran, vilket jag haft nästan varje år sedan jag föddes. Ja, inte de första åren, men jag tror jag var fem år när jag hade min första gran i mitt rum. Då hade jag en liten röd stövel vid granen, som mamma fyllde med godis på julaftons morgon och så fick jag tidningen Bamse. När jag genomgick min andra misslyckade transplantation 1986, kom jag hem bara någon dag före julafton och då satt jag på sängen medan min syster klädde min gran, efter mina instruktioner. Gran kan jag nog klara mig utan, men julblommorna vill jag inte göra avkall på. På bilden ovan har jag planterat minihyacinter i en vanlig terakottakruka och dekorerat med grönmossa. Sedan har jag stuckit ner kulor i olika nyanser av brunt och guld, vid sidan av ängeln. Ett band med rosett kring krukan och lite konstsnö och sedan är det lilla blomsterarrangemanget nästan klart. Jag gillar buljongtråden, som finns i lite olika färger. Dra ut den och snurra den lite slarvigt runt hyacinterna, så får man lite extra glitter och effekt. Har man bara lite fantasi så tar det inte många minuter att fixa till.

9 dec. 2012

Ängla i julfönstret

Tindra sover i sängen igen















När Tindra var ensamkatt hemma hos mig sov hon ofta hos mig i sängen. När jag låg och vilade i soffan låg hon ibland på mitt bröst. Sedan flyttade Ängla in och tog över platsen i sängen och Tindra valde andra platser att sova på. Däremot återkom hon till sängen, efter att hon varit bortsprungen i nästan sju veckor för något år sedan. Då ville hon sova hos mig och Ängla, men bara under ett fåtal nätter. För en månad sedan var jag med katterna hos veterinären för årlig kontroll och vaccination. Tindra tyckte inte alls om det och det var svårt att få in henne i transportburen, när vi skulle åka hem. Jag lyckades få in henne i lådan genom att locka med godis, men sedan satte hon klorna i min hand. När vi väl kom hem hoppade hon upp i sängen och somnade. Tillfälligt trodde jag, men hon har fortsatt att sova där på dagar och nätter, lite då och då. Två dagar efter veterinärbesöket opererade jag min fot och har varit sjukskriven och hemma sedan dess. Vad som ligger bakom att Tindra återigen börjat sova i min säng lär jag kanske inte få veta, men jag hoppas inte det är en tillfällighet, och att vi kan sova tillsammans även när min fot blivit helt bra.

Julkortsdags

De senaste åren har det blivit alltmer vanligt att skicka julhälsningar via sms och mail. Jag fortsätter att göra egna kort, klippa, klistra och texta för hand. Visst tar det tid, men det är så mycket trevligare att skicka och få ett julkort på posten och man vet att det ligger några minuters jobb och tanke bakom hälsningen.
Skickar du dina julkort med julfrimärke, är 16:e december sista dagen att posta kortet, för att det ska komma fram innan jul. Med vanligt porto kan man vänta fram till den 20:e, för utdelning innan jul.
Julkorten på bilden har jag köpt på loppis. De flesta är från 40-talet och är vackert textade med sirlig handstil. På den tiden var julkorten knappt hälften så stora som idag. Flera av dem är målade av Jenny Nyström, känd jultomteillustratör.
Vänta inte in i det sista med dina julhälsningar. Dagarna går fort fram till jul.

Vid stjärnors milda stråleglans
Vid fackelskenets bloss
Går kyrkfärd över bländvit snö
I gammaldags kaross!

I templet lovar Gud allt folk,
När sången ljuder skön,
Och män´skohjärtan böja sig
I tacksam julebön!   E.E.

Tårtbitar på Annadagen















När jag kom hem från dialysen låg en lapp på diskbänken. GRATTIS! Bakelser finns i kylskåpet. Min snälla pappa hade varit och lämnat två tårtbitar, från Konditori Regnbågen, som namnsdagspresent. Jag heter Anna, som första namn och från början var det meningen att jag skulle heta Anna-Maria. Mammas mostrar kallade mig alltid för Anna-Maria, men jag är nöjd med Maria, som tilltalsnamn. För 26 år sedan var det mer än bara namnsdag, den 9:e december. Då blev jag transplanterad och fick min andra njure. Tyvärr accepterade inte mitt imunförsvar det främmande organet och trots hård medicinering fick man operera ut njuren igen, redan efter 10 dagar. Nu är det historia, men ikväll ska jag njuta av tårtan från min snälla pappa, som gav mig sin ena njure 2012. Tyvärr blev det inte heller någon lyckosam transplantation.

Venussko i blom

Mitt bland alla mina julblommor har min Paphiopedilum Venusskoorkidé,  fått knopp och slått ut. Tyvärr brukar den bara blomma en gång om året, men den är väl värd att vänta på, än om bladverket inte är speciellt vackert att ha i fönsterkarmen, resten av året.

Amaryllis i blom


















Amaryllisen är lite av ett måste för mig, när det närmar sig advent och jul. Det är roligt att plantera lökarna och sedan följa knopparna tills att de slår ut. En vit amaryllis med rosa strimmor har redan blommat med två stänglar. Nu blommar en polkagrisrandig variant i fönsterkarmen.

Grönt till katten























Nu när snön har fallit över de sista grästuvorna, är det bra att ge katten något grönt att äta inomhus. Gräs främjar kattens matsmältning och hindrar uppkomsten av hårbollar. Borsta även din katt så den inte får i sig för mycket hår när den tvättar sig. Häromdagen köpte jag denna söta kruka, i plastad kartong, med Cyperus zumula (Parasollsäv). Tindra och Ängla började direkt äta av den, när jag kom hem. Jag knackade även på hos grannen och lämnade en kruka till deras katt Lisa. Hon blev lika förstjust hon. Cyperus zumula är en sumpväxt och får inte torka ut. 39 kr hos Lilla Torgs Zoo i Halmstad.

7 dec. 2012

Överraskning från Whiskas















I förmiddags knackade det plötsligt på dörren och en mann i neongul klädnad frågade efter Sandqvist. Oj, vad har jag nu gjort, for tankarna genom mitt huvud. Står min bil ivägen, behöver jag flytta pelargonerna? Jo, det är jag, svarade jag lite försiktigt. Jaha, men då är det hit jag ska leverera tre kollin från Whiskas. Vilken överraskning! Tydligen fick jag kattmaten, som plåster på såren, för att det strulat med katthuset, som jag vann för några veckor sedan. Det fanns inget brev eller lapp, som förklarade varför försändelsen skulle till mig.
Leveransen innehöll:
4 lådor Steamed fish
8 askar Temptation, som både Ängla och Tindra älskar
28 kattsticks
Tyvärr är inte steamed fish mina katters favoritsort av blötmat, men kanske överlämnar jag dem till katthemmet istället. Kattsticksen får de provsmaka och tycker de inte om dem så får katterna på Kattfoten kalasa på dem också.

3 dec. 2012

Första snön


















När jag tittade ut i morse föll vinterns första snö och mer blev det under dagen. När man är inomhus i värmen ser det mysigt ut att se marken pudras vit och bäddas ner under ett vitt täcke. Tyvärr är det inte lika roligt när man ska ge sig ut med rullstolen och ta sig fram. Förhoppningsvis får vi njuta av vit snö några dagar innan det vita täcket byts till en grå sörja. 2009 var det rejält med snö och jag och Rebecka var ute på lekplatsen och betedde oss som barn på nytt.

1:a advent 2012

Det blev ett adventsarrangemang till slut ändå, trots att jag inte hade tillgång till de växter och pynt, som jag ville ha, och att jag inte fick till det där lilla extra, som gör att jag blir nöjd. Jaja, jag har ju inte kunnat köra runt och köpa pynt och titta och hämta inspiration, som jag har velat, pga den dumma foten.
Nästa söndag får det bli ett nytt ljus, då med nr 2.

2 dec. 2012

1:a advent - Kattens dag

Hoppas att du får en riktigt mysig dag. Tända första ljuset i adventsljusstaken, öppna andra luckan i kalendern, se på julkalendern på svt och kanske gå på julskyltning, medan snöflingorna  faller från skyn.
Glöm inte bort att det även är kattens dag idag.

Imorgon julskyltning

I eftermiddag var jag en liten stund ute på Eurostop och körde runt med rullstolen och tittade i några butiker. Jag hittade en jacka, som jag köpte på rea och lite annat smått, men tyvärr stängde butikerna en timma tidigare än vad jag trodde. Armarna var nog glada över det, för jag är ingen van rullstolskörare. Det var inte mycket julskyltat på Eurostop, med tanke på att det är julskyltningssöndag imorgon. Trots det var det mysigt med alla ljusslingor som var tända. När de små butikerna stängde kl. 17, blev köpcentrat nästan folktomt. Jag köpte mig en bulle att äta på, medan jag väntade på färdtjänsten för hemfärd.

Torkad frukt

Jag orkar inte göra en ny adventskalender i år, men några tips kommer i repris från i fjol. Ikväll har jag skivat apelsiner och lagt in i ugnen på torkning. Luktar gott och blir fina att dekorera t.ex. dörrkransar, blomsterarrangemang med.
Läs hur du gör när du torkar äpplen och apelsiner här. Tidigare inlägg på min blogg.

1 dec. 2012

1 december - första luckan öppnad

Mmmm...avnjuter Glöggte från påse nr 1, TeBodens adventskalender. Smakar gott till en bit smörgåstårta och bakelse. Har längtat ett bra tag efter att få dricka glöggte. Lyckliga alla vi som lyckades få tag på årets utgåva av teadventskalendern från TeBoden. Ser fram emot att smaka alla de 23 återstående tesorterna fram tom julafton. Ska fråga vad min syster gillde innehållet i dagens "lucka". Jag skickade nämligen en teadventskalender, som överraskning, till henne. Uppskattad!
I Body Shops julkalender fanns en liten flaska handsprit med citrondoft. Bra att ha i handväskan om man tex ska äta och har svårt att komma åt och tvätta händerna.
God pralin bakom lucka 1, i Peter Beiers chokladkalender och ett litet yoghurtrussin i minikalendern. Katterna fick tonfiskmousse, vilket de uppskattade båda två.
Nu väntar jag till ny lucköppning imorgon. Känner mig som ett barn på nytt.

29 nov. 2012

Juldoft i lägenheten

Apelsinerna var inte fina i affären, så istället köpte jag clementiner och dekorerade med hela nejlikor. Nu luktar det gott hemma i lägenheten och lite känsla av advent infinner sig, samtidigt som jag tjuvtänt adventsljusstakarna.

Chokladkalender i miniformat

Tack, Helen och Inez, för den jättesöta kalendern med choklad. Den är bara 13x13 cm stor eller liten. Undrar vilken storlek det är på chokladbitarna. Väntar med spänning tills på lördag, då jag får öppna första luckan. Roligt att den kom fram i tid från Tyskland. Har funderat över en bra översättning av texten på kortet, men det var längesedan jag utövade mina tyskakunskaper.



















28 nov. 2012

Förbered inför 1:a advent
















1:a advent närmar sig och det är inte många dagar kvar tills att vi ska tända första ljuset. Denna söndag, är den dagen på året, då vi köper mest blommor till våra hem. En del vill tvunget att pynt och blommor ska gå i rött, men med åren har det blivit allt mer vanligt med vitt. Den som vill kan köpa kulor och pynt i nästan alla färger, allt från svart till rosa. Vänta inte tills på söndag med att köpa hem blommor, pynta och ta fram adventsljusstakarna. Vad är mer stressande och irriterande än när man upptäcker att lamporna inte fungerar, reservlamporna är slut och butikerna har stängt för dagen. Fixa klart och låt 1:a advent bli en mysig och avstressad helgdag.
Jag gillar att göra diverse blomsterarrangemang till de levande adventsljusen och binda en krans till ytterdörren. Det finns mycket saker, som går att pynta arrangemangen med, förutom de klassiska julkulorna och tomtarna. Häromdagen köpte jag två vita stjärnor, i lite chabbychicstil, som är tänka att hänga upp t.ex. i ett fönster. Jag ska ta bort kedjorna och använda dem som pynt i någon adventsgrupp. Pris 12.90 kr/st på Plantagen. Du har säkert en del saker hemma i skåpen, som kan återanvända som dekoration eller att plantera i. Pärlor, gamla bakformar som ljushållare. konservburkar m.m. och glöm inte att du kan använda en hel del kryddor, som lagerblad, kanelstänger, pomeransskal och stjärnanis. Har du en ängel eller något annat pynt, som är svårt att fästa på en krans eller bland blommorna, är limpistolen räddningen. Fäst en pinne eller en ståltråd, i botten av figuren, med hjälp av smältlim. Då blir det lättare och roligare att fixa och pynta. Var försiktig, limmet blir jättevarmt!






















Förra året hade jag satt adventsljusen i en glasskål fylld med jord, som jag täckt med grön- och vitmossa. Jag stack ner några olika typer av taklök bland mossan och sedan dekorerade jag med kulor, kanelstänger, torkade apelsinskivor m.m. Stjärnorna med nummer och brodyrband, fäste jag kring ljusen med en nål, som jag stack in i ljuset. I botten på ljusen hade jag stuckit in tjocka ståltrådar, som jag först hade värmt över en ljuslåga. På så vis står ljusen stadigare, när man sticker ner dem i jorden. Slutligen virade jag silverfärgad sk buljongtråd lite kors och tvärs över arrangemanget och strödde över konstsnö.













Dörrdekorationen är i grunden en halmstomme täckt med grönmossa, som är fäst med ljälp av sk spoltråd. De röda matta och glansiga kulorna, i olika storlekar, är fästa med smältlim. Buljongtråd är virad kring bågen lite kors och tvärs och avslutningsvis gjorde jag rosetter och fäste i ändarna. Se till att det inte är något som sticker ut på baksidan på dekorationen, som du ska hänga på ytterdörren. Det kan lätt bli märken på dörren, om kransen rör sig i vinden.

24 nov. 2012

Nytt te i frukostkoppen















I förgår kom min beställning från TeButiken. Jag hade beställt två teadventskalendrar och en påse med Pu-erh Haiwan Black. Den ena adventskalendern var till mig själv, från min moster och den andra skickade jag som en överraskning till min syster. Det luktar riktigt gott i skafferiet av alla de 24:a tesorterna, som jag ska få smaka på fram till jul. Påsen, med Pu-erh Haiwan Black, beställde jag mest för att detta te inte var förpackat och såg ut som te brukar göra. Det är svart Pu-erh i form av små mini tuo cha kakor. Tuo Cha betyder fågelbo. Varje litet "fågelbo" var styckförpackat i papper. Det hade en lite annorlunda smak, som är svår att beskriva. Efter en stund  vande sig smaklökarna och jag tyckte att det var riktigt gott, trots stor smakskillnad jämnfört med de mer söta fruktteerna, som jag oftast dricker annars. Kul att prova något nytt.

23 nov. 2012

Blommogram från arbetet



















Idag kom Fritz Blommor och levererade ett blommogram med hälsningen:
Krya på dig
& välkommen tillbaka
Hälsningar Evert, Cia
& dina kollegor
30 kr skänktes även via buketten, till Barncancerfonden.

En färgsprakande blandning av blommor, väl passande till mig som ateljéanställd.
Ängla var snabbt framme och tittade på blommorna och provsmakade grässtråna.

20 nov. 2012

TeButiken - kvalité som värmer

Vad passar bättre en kylig novemberkväll än en stor kopp, rykande, hett te och något litet gott att äta därtill. Hos tebutiken.se hittar du många olika teer, med spännande smaker och vissa med ovanligt utseende. Utöver bland annat grönt te, svart, te, oolong te, rooibos te och örtte hittar du en del tillbehör, som tekannor, filter m.m.
Ska du ge bort något i jul till en person som har de mesta, då kanske Ultimate Christmas passar utmärkt.
För 199 kr får du 5 olika sorters te (Rooibos saffran, Pepparkakste, Glöggte, Walnut Cinnamon och Julens gröna) I paketet medföljer även 20 st engångs tefilter. Läs mer om Ultimate Christmas här.










TeButiken återkommer även i år med sin omtyckta teadventskalender. Med kalendern får du smaka en ny tesort varje dag fram till jul. Efterfrågan har varit väldigt stor i år, så det kan vara svårt att få tag på kalendern. Läs mer om adventskalendern och dess innehåll här.










TeButiken har sitt kontor i Borås och levererar varor över hela Sverige.
Överstiger beställningen 400 kr är frakten gratis.
Bilderna ovan har jag fått låna från TeButikens hemsida
och sedan redigerat.

17 nov. 2012

Vinst - Katthus från Whiskas















För några månader sedan hittade jag en sms-tävling, när jag handlade hos City Gross, i Halmstad. Eftersom jag gillar tävlingar så skickade jag snabbt in ett tävlingssvar och fick sedan svara på ytterligare tre frågor och skriva en motivering till varför just jag skulle vinna.

Tindra är mitt stora lyckopiller i livet
att hon ska få sin favoritmat Whiskas är givet
Hon tycker kött i sås och Temptations är jättegott
nu hoppas matte att hon ska få vila extra flott
Tänk att få sova i en säng likt en Whiskaskatt
det vore passande för min stora skatt
Tänk om vi vinner – oj vilken lycka
det skulle både jag och Tindra tycka

Självklart blev jag jätteglad när jag fick sms:et från Whiskas, som berättade om att jag vunnit. Sms:et fick jag, passande nog, när jag skulle åka till veterinären med katterna, för att få dem undersökta och vaccinerade. När jag ringde City Gross för att fråga om pappa kunde hämta min vinst, fick jag veta att de inte hade något katthus kvar. Efter diverse turer fick jag  i alla fall hem min fina vinst och Tindra hittade direkt en favoritplats i huset. Jag ska även få en överraskning från Whiskas, för strulet som uppstått, men den väntar jag fortfarande på.

Missade julmarknader

I helgen är det julmarknad i Lilla Böslid. Suck, jag kan inte åka dit. Lär inte komma till Vapnö julmarknad heller, pga fossingen. Sådana ställen är tyvärr inte så värst handikappanpassade. Mellan vilopauserna ska jag försöka klippa lite smått till några julkort idag. Jag får njuta av lite adventsstämning hemma i köket istället. Adventsgardinen hängde jag upp innan jag opererade foten och duken kom på häromdagen. Amaryllisen och tazetterna har börjat blomma och jag kan dofta på det stora kanelstängerna, som ligger ihopknutna med ett band på bordet. Jag skulle egentligen vilja ha lite mysig adventsdoft i hela lägenheten. Kanske kan jag fjäska för grannen, så de köper en flaska julmys till mig, om de åker till stan i eftermiddag. Julmys (Cozy home) är eteriska oljer av bla apelsin, kryddnejlika, anis m.m. från Indiska. Luktar lagom mycket och inte som t.ex. doftljus, så man blir illamående och får ont i huvudet.


Nya Non Stop Mjölkchoklad

Gillar du Marabous Non Stop och deras mjölkchoklad? Då gillar du säkert Non Stop Mjölchoklad. Chokladlinser i härliga färger, Non Stops krispiga skal fyllt med mjölkchoklad, en riktigt lyckad kombo. Häll dem i en skål och ställ fram som dekoration på bordet. Problemet är att har du smakat en lär skålen snart vara tom.
I helgen har sälger Netto en påse Non Stop Mjölkchoklad för 25 kr.

16 nov. 2012

Novemberkaktus

Visst är det något speciellt med noveberkaktusen, som är en Schlumbergera-hybrid. Blommorna finns i fler olika glada färger, som piggar upp så här års, och har en speciell form. Jag hade en novemberkaktus för ett antal år sedan, som blommade om under många år och växte och blev jättestor. Med åren blev det allt färre blommor, så till slut åkte den tyvärr i soporna. Det går enkelt att ta sticklingar, genom att bryta av en liten bladgren och peta ner i jorden. Novemberkaktusen ska vattnas sparsamt under blomningen och måttligt under växtperioden, då den även behöver näring. Sedan tål plantan att torka ut. För att blomma om behöver den stå svalt under en del av året. Vrid inte på krukan när plantan har knoppar, då de riskerar att ramla av.
Enligt giftinformationscentralen är novemberkaktusen inte giftig och även ofarlig för katter enligt Agria.

13 nov. 2012

Imorgon är det ostkakans dag

Det finns många så kallade temadagar under året. Mor och fars dag började vi fira i Sverige redan något årtionde in på 1900-talet och är två välkända dagar för allmänheten. Kanelbullens dag infördes först 1999. Sedan finns det många andra dagar, som inte är lika uppmärksammade som t.ex. vegetariska dagen, tandborstbytardagen, världsdagen för de sjuka, världsnjurdagen, kattens dag m. fl. Du hittar en lista med sveriges temadagar här. Imorgon den 14:e november är det ostkakans dag, vilket jag själv inte hade en aning om. Som vid så många andra tillfällen är det köpmännen, som uppmärksammar dessa dagar extra, för att tjäna en större slant. Det är en större svensk producent av ostkaka, som gjort att den småländska kakan fått sin egen dag i kalendern. Ostkakan är för mig en gammaldags efterrätt, som serverades på släktens julbord i Simlångsdalen. På den tiden tyckte jag inte alls om den, men idag är jag förtjust i denna efterrätt och enligt min synpunkt ska den serveras ljummen med sylt och vispad grädde.
Innan jag gjorde ostkakor första gången trodde jag att det var mycket mer invecklat än vad det egentligen är. Det tar lite tid, men medan väntar på de olika momenten kan mn alltid göra något annat under tiden.

Recept ostkaka (räcker till fem folieformar á 8,3 dl)
På bilden en liten form lagom till en person.

10 liter  3% mjölk
1 dl vetemjöl
5 dl mjölk
3 msk ostlöpe (finns att köpa på Apoteket)

8 st ägg
2 msk vetemjöl
4 dl vispgrädde
3 dl socker
100 g sötmandel
5 st bittermandlar
smör till formarna

1. Värm 10 liter mjölk till 37°. Vispa ihop vetemjöl med 5 dl mjölk. Ta grytan från värmen, rör ner mjöl-mjölken och ostlöpen. Lägg på lock och låt grytan stå 30-45 minuter medan mjölken "löper".
2. Skålla, skala och hacka mandeln. (går bra med oskalad mandel) Smörj de ugnssäkra formarna och sätt ugnen på 175°.
3. Rör runt i ostmassan i grytan med en handvisp så att massan finfördelas och häll av vasslan efter hand (sparas till brödbak). Häll ostmassan i omgångar i ett durkslag så att vasslan rinner av.
4. Vispa ihop ägg, vetemjöl, grädde, socker, mandel och bittermandel. Blanda noga ner ostmassan.
5. Häll smeten i formarna. Grädda drygt 1 timme, täck med folie mot slutet om ostkakorna verkar bli mörka. Ostkakorna går bra att ha frysta i 4 månader.

God choklad varje dag från advent till jul

/

Det kan bli ganska tjatigt och ensamt att bara vara ensam hemma, när man är sjukskriven. Jag opererades i torsdags, så än så länge är jag bara jättetrött, har värk och är yr i huvudet. Sitter och t.o.m. står och slumrar till framför datorn. Därför lider jag inte av tristess eller ensamhet ännu under min sjukskrivning. Jag behöver vila. Under förmiddagen bröts ensamheten av att min faster kom förbi och hälsade på, strax innan jag skulle till dialysen. Strax därinnan dök min systers särbo upp, som gubben ur lådan. Eftersom han bor en liten bit från Malmö, är det inte den person, som jag tror knackar på dörren oanmäld. Nu var Björn på resa i tjänsten och kom förbi och lämnade över en kasse med ett innehåll. som jag faktiskt inte kan uttala mig om riktigt än. En adventskalender från Peter Beier Choklad är det, med ett för mig okänt motiv och innehåll. Bakom varje lucka finns en chokladpralin, men mer än så vet jag inte. Jag hoppas på ett och annat venusbröst, tryfflar med spritsmak m.m.
Jag känner mig lyxig när jag kliver in i Peter Beiers lilla chokladbutik, med en sval doft av kako. Personalen har vita vantar på sig, när de plockar bland chokladen, och de berättar gärna om de olika chokladbitarnas innehåll. Har du tur får du smaka på någon chokladböna eller något annat gott när du handlat.
Har du svårt att hitta på julklappen till den person, som står dig närmast? Titta in hos Peter Beier choklad i Halmstad. De har en egen hemsida, som du hittar här. Jag vill rekommendera att du köper ett presentkort för två, så att ni kan avnjuta en så kallad chokladfondue tillsammans. Då serveras man ett fat med smält vit, ljus och mörk choklad. Därtill får man olika fruktbitar, mandlar och nötter, som man sedan kan doppa i chokladen. Kanske vill du lära dig lite mer om choklad. Då tycker jag att du ska boka in dig på en chokladprovning, då du får smaka på bitar med olika hög chokladhalt och lära dig mer om kakaobönan m..m.. Nu ska jag stoppa in adventskalenderna långt in i skåpet. Då slipper jag förhoppningsvis att lockas till att smygtitta lite bakom lucka nummer ett. Usch vad det kliar i fingrarna. Jag sóm trodde att klåfingrigheten försvann med åren.
Titta in hos Peter Beier choklad i Halmstad. De har en egen hemsida, som du hittar här.

11 nov. 2012

TRÅDSPIRA

Titta in hos TRÅDSPIRA här.
Du finner många fina saker att dekorera med i hemmet, trädgården m.m.