Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

24 mars 2013

Påskpyssel - Så krasse

Nästa helg är det påsk och jag har satt fram lite sparsamt med pynt och lagt på en påskduk på soffbordet. För några dagar sedan sådde jag krasse i äggskal. Det är ett enkelt pyssel för både barn och vuxna och går fort att fixa till. Sedan tar det bara några dagar tills att man har fina ägg att dekorera med på påskbordet. Sätt ett ägg vid varje tallrik och skriv namn på äggen, så får du fina placeringskort. Passa på att använda äggen till en påsktårta eller gör en omelett.

Gör såhär:
1. Knäck äggen och skölj ur skalen.
2. Klipp till en bomullspadd eller en bomullstuss, lagom till botten på ägget.
3. Strö krassefrön tätt på bomullen och fukta bomullen med vatten.
4. Ställ ljust och varmt och håll bomullen fuktig hela tiden. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar