Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

18 feb. 2015

Kalla nyheter 2015

En grå tråkig dag när det är en isande snålblåst utomhus, såhär i mitten av februari, är det kanske inte en kall glass som man längtar efter mest av allt, men när jag häromdagen fick se ett inlägg från GBGlace på facebook, om att deras glassnyheter för året hade kommit ut, blev jag ändå sugen. I slutet av förra veckan svängde jag inom Hemmakväll när jag ändå var i stan och stegade rakt fram till frysdisken. De hade inte fått hem alla årets nyheter, men jag hittade glädjande nog två pinnglassar, som jag trodde skulle falla mig i smaken. Väl framme vid kassan undrade killen bakom disken om jag tyckte att det var glassväder idag. Inte direkt svarade jag, men det är alltid spännande att vara en av de första som provsmakar spännande nyheter i glassvärlden. Hemma i värmen valde jag att först smaka Magnum Pink, en hallonglass med hallonsås täckt av ett dubbelt lager av pärlemorskimrande, rosa mjölkchoklad. God glass, något söt sås och ett gott chokladöverdrag. En glass som jag kan tänka mig att köpa i sommar, ingen magnumhit, men god. Den får 3+ av mig. Näst på tur var Marabou Schweizernötpinne. Lagom mycket vaniljglass med ett tjockt lager choklad, som inte riktigt smakade som när man äter en bit från chokladkakan, men det var en helt lyckad kombination. Den får en klar 4:a av mig och kommer troligtvis att bli en av mina favoriter framöver, då jag gillar när en glass är en glass, med inte alltför många olika söta tillbehör. Nu väntar jag spänt på att fler glassnyheter kommer ut i butikerna, även från andra leverantörer.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar