Mina älskade katter och mitt odlande är inte bara något som jag tycker om att sysselsätta mig med. Det ökar även min livsglädje på olika sätt. Många i min omgivning har påpekat att jag blivit mycket gladare sedan jag blev kattsambo. Det är faktiskt bevisat att båda mina intressen ökar halten av ozytocin "Må bra-hormon" i kroppen. Det i sin tur sänker halten av stresshormonet kortisol. Att klappa en katt eller hund sänker blodtrycket och man har kommit fram till att människor som lever med djur drabbas mer sällan av hjärt- och kärlsjukdomar än de som lever utan djur. Allt oftare har man idag katter och hundar som sällskapsdjur på äldreboenden som sällskap och stimulans. Att vistas i naturen är också bevisat positivt för hälsan och själen. Om du tar en promenad i skogen eller är hemma och påtar i trädgården spelar ingen roll. I Alnarp utanför Malmö driver man en rehabträdgård framför allt för personer med stressrelaterade problem. Många patienter berättar om det positiva i att få vistas i naturen och pyssla i trädgården.Själv njuter jag av att gå ut på balkongen, vattna, plocka bort vissna blad, lukta på blommorna och provsmaka en egenodlad tomat.

24 maj 2013

Utländskt besök på stora torg

På lördag är det Halmtadgillet och under några dagar intar flertalet europeiska länder stora torg. De säljer diverse mat och godsaker, som är typiskt för just sitt land. Därutöver finns det bl.a. smycken, tvålar, schalar, växter och blomsterlökar.

Det finns mycket spännande bakverk och maträtter, som ser väldigt goda ut. Jag köpte med mig en påse med kakor från Italien. Lite annorlunda smaker än våra svenska småbröd. Några var goda, men en och annan föll mig tyvärr inte riktigt i smaken.

Engelsk fudge i mängder av smaker och färger blandadas med dofter från rykande heta maträtter. Du kan köpa bl.a. crepes, våfflor, oliver, grekisk gyros, hamburgare av krokodilkött, mängder av olika korvar.

Jag smakade på jättegoda cheddarostar från england, tillsammans med olika marmelader och lemoncurd. Tyvärr är inte ost det bästa att äta när man har dialys, så jag avstod från att köpa några med mig hem.










En blomsterlök från Holland blev det sista jag köpte innan försäljarna började stänga ned vid 19-tiden. På lördag åker jag nog in till torget igen och smakar på någon spännande maträtt.

1 kommentar:

  1. Men så skoj detta ser ut! Jag har bott där tidigare så extra roligt att se!
    Marie

    SvaraRadera