Pepparkakståg från tidigt 90-tal

Mitt intresse för att baka och laga mat började för många år sedan. När jag bakar får jag ofta utlopp för min skaparlust. I slutet av 80-talet och början av 90-talet var jag Ansgarsledare i församlingens kyrkliga scouter och varje jul hade vi basar. Jag brukade bidra med diverse pyssel och något år bakade jag pepparkakshus, pepparkakskalender och pepparkakståg. Jag hittade de gamla polaroidbilderna, därav den dåliga bildkvalitén, i en låda för ett tag sedan. Det jag minns är att jag ritade upp mönstret på rutat papper och sedan var det bara att sätta igång med pepparkaksbaket. Det roligaste är så klart när det är dags att sätta ihop alla delar och garnera. Vinnaren av tåget, med godisfyllda vagnar, blev troligtvis glad.